1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 91.6 g | 33% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 12.4 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 128.4 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Weizenmehl
Weißes Weizenmehl ist ein vielseitiges und fein gemahlenes Mehl, hergestellt aus weichem weißem Weizen. Mit einem milden Geschmack und heller Farbe ist es perfekt für eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen, von zarten Gebäcken bis zu luftigen Broten. Ursprünglich hauptsächlich aus Amerika und Europa stammend, wird dieses Mehl für seine ausgezeichneten Backeigenschaften geschätzt. Reich an Vitaminen und Mineralien, bietet es eine leichtere Alternative zu Vollkornmehl, während es dennoch etwas Ballaststoffe enthält. Obwohl es weniger Protein enthält als Vollkornmehl, macht seine einfache Anwendung es zu einem Favoriten für Hobbybäcker und professionelle Köche gleichermaßen. Genießen Sie die ausgewogene Güte von Weißem Weizenmehl bei Ihrem nächsten Backabenteuer!
