1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130.9 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.8 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.9 mg | 5% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 796.4 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Weiße Süßkartoffeln sind eine nahrhafte und vielseitige Wurzelgemüsesorte, bekannt für ihre cremige Textur und dezente Süße. Ursprünglich aus Amerika stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von der Südstaatenküche bis zu asiatischen Gerichten. Reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien unterstützen diese Kartoffeln ein gesundes Immunsystem und eine gesunde Verdauung. Ihr niedriger glykämischer Index im Vergleich zu regulären Kartoffeln macht sie zu einer großartigen Wahl für ausgewogene Mahlzeiten. Genießen Sie sie geröstet, gestampft oder in Suppen für eine köstliche und gesunde Ergänzung auf Ihrem Teller!