1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130.9 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.8 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 796.4 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Weiße Süßkartoffel ist ein köstliches und nahrhaftes Wurzelgemüse, bekannt für ihre cremige Textur und dezent süßen Geschmack. Reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien ist sie eine fantastische Ergänzung zu jeder Ernährung. Ursprünglich in Mittel- und Südamerika beheimatet, glänzt diese vielseitige Zutat in verschiedenen Küchen, von Salaten und Suppen bis hin zu herzhaften Aufläufen. Mit weniger Kalorien als normale Kartoffeln sind Weiße Süßkartoffeln auch eine großartige Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die für anhaltende Energie sorgen. Genießen Sie sie geröstet, zerdrückt oder in einem Pfannengericht für eine gesunde, schuldfreie Mahlzeit!