1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.9 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 6.0 g | 30% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 300 mg | 100% | |
| Natrium | 121.4 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 43.8 g | 87% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Weißer Aal ist eine Delikatesse, die in verschiedenen Küchen, insbesondere in ostasiatischen Gerichten, geschätzt wird. Bekannt für seine zarte, flockige Textur, wird dieser Fisch oft gegrillt, gedünstet oder als Sushi serviert. Weißer Aal ist reich an essentiellen Nährstoffen, eine hervorragende Quelle für Protein, Omega-3-Fettsäuren und die Vitamine A und B. Obwohl er zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, da er einen höheren Fettgehalt aufweist. Tauchen Sie ein in die reichen Aromen und kulturelle Bedeutung des weißen Aals und genießen Sie ein Gericht, das genauso nahrhaft wie köstlich ist!