1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 144 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 8.0 mg | 44% | |
| Kalium | 320.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Weizensauerteig ist ein köstlich säuerliches Brot aus einfachen Zutaten: hochwertiges Weizenmehl, Wasser, Salz und einem natürlichen Sauerteigstarter. Seine Ursprünge liegen in alten Backtraditionen, die die Kunst der Fermentation präsentieren und sein einzigartiges Aroma und luftige Textur entwickeln. Weizensauerteig ist reich an nützlichen Probiotika und Nährstoffen, leichter zu verdauen als konventionelles Brot und fördert die Darmgesundheit. Trotz seiner knusprigen Kruste und weichen Krume, die es unwiderstehlich machen, ist Mäßigung wichtig, da es immer noch Kohlenhydrate enthält. Genießen Sie es frisch, geröstet oder als Basis für Ihre Lieblingssandwiches!