1 serving (100 grams) contains 334 calories, 10.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
400.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.3 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 84 g | 30% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 12.4 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 0 mg | 0% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Weizenmehl ist eine vielseitige Zutat, die aus fein gemahlenen Weizenkörnern hergestellt wird und in verschiedenen Küchen weit verbreitet ist, von italienischer Pasta bis indischen Brotwaren. Reich an Kohlenhydraten bietet es eine schnelle Energiequelle. Vollkornmehl enthält Kleie und Keim und bietet Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, was es zu einer gesünderen Option macht. Während raffiniertes Mehl möglicherweise einige Nährstoffe fehlt, eignet es sich ideal für die Herstellung luftiger Gebäck- und Brotwaren. Ob Sie backen, Saucen eindicken oder Lebensmittel panieren, Weizenmehl ist ein Grundnahrungsmittel, das sowohl kulinarische Kreativität als auch Ernährung unterstützt.