1 serving (100 grams) contains 270 calories, 14.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 54.8 g | 70% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 33.3 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Weißwurst ist eine traditionelle bayerische Wurst, hergestellt aus fein gehacktem Kalbfleisch und Schweinerückenspeck, gewürzt mit frischer Petersilie, Zitronenschale und einem Hauch von Zwiebeln. Ursprünglich aus München stammend, wird diese zarte weiße Wurst typischerweise in Wasser gekocht und mit süßem Senf und frisch gebackenen Brezeln serviert. Obwohl sie ein geschmackvolles Vergnügen ist, ist die Weißwurst höher im Fettgehalt, wodurch sie eher eine besondere Genugtuung als eine alltägliche Wahl ist. Von vielen genossen, passt sie perfekt zu deutschem Bier und bringt einen Hauch authentischer bayerischer Küche an Ihren Tisch!