1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 57.4 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 11.4 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 1390.5 mg | 29% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Wasserkastanien
Wasserkastanien sind knusprige, knollige Gemüse, die in Asien heimisch sind und oft in Pfannengerichten und Salaten zu finden sind. Reich an essentiellen Nährstoffen sind sie kalorienarm, reich an Ballaststoffen und bieten eine gute Quelle von Kalium und Antioxidantien. Ihre einzigartige Textur verleiht Gerichten einen angenehmen Biss und macht sie zu einem Favoriten in der chinesischen Küche. Obwohl sie oft aus der Dose stammen und zusätzliches Natrium enthalten können, bieten frische Wasserkastanien den besten Geschmack und gesundheitlichen Vorteile. Integrieren Sie sie in Ihre Gerichte für einen nährstoffreichen und köstlichen Schub!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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