1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.1 mg | 15% | |
| Natrium | 705.9 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.3 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Vongole sind zarte Venusmuscheln, ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche, besonders beliebt in Küstenregionen wie Kampanien und Latium. Typischerweise in einer herzhaften Brühe aus Weißwein, Knoblauch und Petersilie serviert, bieten sie eine köstliche Brininess, die die Essenz des Meeres einfängt. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Proteinen und lebenswichtigen Mineralstoffen, was es zu einer gesunden Wahl macht, wenn es mit minimalen zusätzlichen Fetten zubereitet wird. Genießen Sie Vongole als eine schmackhafte Möglichkeit, die mediterrane Küche zu genießen, die reich an frischen Zutaten und Nährstoffen ist!