1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.7 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1184.8 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 118.5 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.4 mg | 3% | |
| Eisen | 4.7 mg | 26% | |
| Kalium | 355.5 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Vinschger Brot ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot, bekannt für seinen herzhaften Geschmack und urigen Charme. Hergestellt aus hochwertigem Roggenmehl, wird es oft mit einer Prise Weizenmehl gemischt, was ihm einen unverwechselbaren, leicht nussigen Geschmack verleiht. Mit seinen Ursprüngen im Vinschgau verkörpert dieses Brot die alpine Küche und ist perfekt zum Kombinieren mit luftgetrockneten Würsten und kräftigen Käsesorten. Reich an Ballaststoffen und fettarm bietet es eine nahrhafte Option für diejenigen, die eine gesunde Ergänzung zu ihren Mahlzeiten suchen. Genießen Sie Vinschger Brot geröstet, belegt oder einfach als Snack – seine Vielseitigkeit ist ebenso erfreulich wie sein tief verwurzeltes Erbe.