1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 120 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 20.0 g | 40% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 200.0 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Wiener Sauerteig
Vienna Sourdough ist ein köstliches Brot, das aus dem Herzen von Österreich stammt und für seine charakteristische knusprige Kruste und weiche, zähe Krume bekannt ist. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie hochwertigem Weizenmehl, Wasser, Salz und einem natürlichen Sauerteigstarter, fermentiert es langsam, um seinen einzigartigen säuerlichen Geschmack zu entwickeln. Dieses handwerkliche Laib ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile; es ist reich an Ballaststoffen und aufgrund des Fermentationsprozesses leichter verdaulich. Egal ob frisch mit Butter oder als Basis für ein herzhaftes Sandwich genossen, Vienna Sourdough ist ein geschmackvolles Vergnügen, das das Wesen der traditionellen europäischen Backkunst verkörpert.
