1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 235.3 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Vetha Kozhambu ist ein traditionelles südindisches Gericht, das die Geschmacksknospen mit seiner einzigartigen Mischung aus Gewürzen und Zutaten kitzelt. Dieses aromatische Tamarinden-Curry enthält eine reiche Vielfalt an Gemüsesorten, normalerweise einschließlich Auberginen, Okra und Linsen, die perfekt gegart sind. Ursprünglich aus Tamil Nadu stammend, ist Vetha Kozhambu nicht nur köstlich, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, da es mit Antioxidantien und Vitaminen aus dem Gemüse gefüllt ist. Sein würziges Aroma wird durch die Wärme von Gewürzen wie Kurkuma und Senfsamen bereichert, was es zu einer nahrhaften Ergänzung jeder Mahlzeit macht. Genießen Sie Vetha Kozhambu mit gedämpftem Reis oder Roti für ein ganzheitliches kulinarisches Erlebnis.