1 serving (135 grams) contains 201 calories, 40.5 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
201.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.2 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.2 g | ||
| Cholesterin | 105.3 mg | 35% | |
| Natrium | 491.4 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.1 mg | 0% | |
| Eisen | 5.5 mg | 30% | |
| Kalium | 533.2 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Rehrückensteak ist ein reichhaltiges und geschmackvolles Stück Fleisch, das von Hirschen stammt und wegen seiner mageren Qualität und zarten Textur gefeiert wird. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, darunter nordamerikanische und europäische Küchen, bietet dieses Gourmet-Gericht einen einzigartigen, wilden Geschmack, der hervorragend zu saisonalen Beilagen und kräftigen Saucen passt. Reich an Protein und fettarm ist Reh ein herzgesunder Genuss und liefert essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Egal ob gegrillt, gebraten oder langsam gegart, Rehrückensteak ist eine verlockende Wahl für diejenigen, die eine köstliche und nährstoffreiche Alternative zu traditionellem rotem Fleisch suchen.