1 serving (135 grams) contains 201 calories, 40.5 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
201.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.2 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.2 g | ||
| Cholesterin | 105.3 mg | 35% | |
| Natrium | 491.4 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.1 mg | 0% | |
| Eisen | 5.5 mg | 30% | |
| Kalium | 533.2 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Hirschsteak
Rehrückensteak ist ein reichhaltiges und geschmackvolles Stück Fleisch, das von Hirschen stammt und wegen seiner mageren Qualität und zarten Textur gefeiert wird. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, darunter nordamerikanische und europäische Küchen, bietet dieses Gourmet-Gericht einen einzigartigen, wilden Geschmack, der hervorragend zu saisonalen Beilagen und kräftigen Saucen passt. Reich an Protein und fettarm ist Reh ein herzgesunder Genuss und liefert essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Egal ob gegrillt, gebraten oder langsam gegart, Rehrückensteak ist eine verlockende Wahl für diejenigen, die eine köstliche und nährstoffreiche Alternative zu traditionellem rotem Fleisch suchen.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Hirschsteak DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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