1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 17.0 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 5.7 g | 28% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 75.5 mg | 25% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 28.3 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 3.8 mg | 21% | |
| Kalium | 566.0 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Hirschragout ist ein reicher, herzhafter Eintopf, der die Aromen des Freien feiert. Aus zarten Hirschfleischstücken hergestellt, wird er langsam mit aromatischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln und Knoblauch geköchelt, mit Rotwein und erdigen Kräutern verfeinert. Dieses klassische Gericht stammt aus der traditionellen französischen Küche und wird oft in rustikalem Ambiente genossen. Mit Protein und essentiellen Nährstoffen ist Hirsch magerer als Rindfleisch und bietet eine gesündere Alternative für Fleischliebhaber. Perfekt serviert über cremigem Polenta oder neben knusprigem Brot, wärmt Hirschragout die Seele und bietet bei jedem Bissen einen Hauch von Wild im Geschmack.