1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.9 g | 55% | |
| Gesättigtes Fett | 14.3 g | 71% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratenes Schweinefleisch in samtiger Sauce ist ein zartes und schmackhaftes Gericht, das aus der chinesischen Küche stammt, bei dem Schweinefleisch in einer samtigen Mischung aus Maisstärke und Eiweiß vor dem Kochen beschichtet wird. Diese Technik hält die Feuchtigkeit im Fleisch und schafft eine unglaublich weiche Textur. Typischerweise in Pfannengerichten oder mit herzhaften Saucen serviert, bietet es eine köstliche Balance aus Protein und verstärkten Aromen. Obwohl das Gericht aufgrund seiner Zubereitung reich sein kann, ist es eine gesündere Option, wenn Sie mageres Schweinefleisch wählen und es mit frischem Gemüse kombinieren. Erleben Sie den exquisiten Geschmack von gebratenem Schweinefleisch in samtiger Sauce, ein wahres Zeugnis für kulinarische Kunst!