1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 317.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemüsetartar ist ein lebendiges Gericht, das die frischesten, fein gehackten saisonalen Gemüsesorten, oft mit Zutaten wie reifen Tomaten, knackigen Gurken und erdigen Rüben, kunstvoll präsentiert. Diese erfrischende Delikatesse stammt aus der französischen Küche, wo sie für ihre rohe Zubereitung gefeiert wird, die die natürlichen Aromen und Texturen der Zutaten unterstreicht. Voller Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien ist Gemüsetartar eine gesunde Wahl, die die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden fördert. Zusammen mit einem würzigen Vinaigrette oder Avocado bietet es eine köstliche Balance aus Geschmack und Ernährung. Perfekt als leichte Vorspeise oder erfrischendes Hauptgericht ist Gemüsetartar ein Gourmeterlebnis, das die Großzügigkeit der Natur ehrt.