1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemüsesambhar ist ein köstliches südindisches Gericht, das aus einer Mischung aus frischem Gemüse, Linsen und aromatischen Gewürzen besteht. Dieser herzhafte Eintopf ist typischerweise mit Tamarinde gewürzt, was ihm einen einzigartigen sauren Geschmack verleiht, und wird oft mit Senfkörnern, Curryblättern und getrockneten roten Chilischoten verfeinert. Reich an nahrhaften Zutaten wie Karotten, Bohnen und Auberginen bietet Gemüsesambhar eine großartige Quelle von Ballaststoffen, Vitaminen und Proteinen und ist somit eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Serviert mit dampfendem Reis oder knusprigem Dosa, befriedigt dieses lebendige Gericht nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihren Körper und bringt den Geschmack von indischem Comfort Food direkt auf Ihren Tisch.