1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 8.2 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 529.4 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemüseratatouille ist ein lebhaftes französisches Gericht, das eine herrliche Mischung aus frischem Gemüse zeigt, darunter Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten und duftenden Kräutern wie Basilikum und Thymian. Ursprünglich aus der Provence, ist dieser bunte Eintopf nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine gesunde Wahl, vollgepackt mit Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Oft warm oder bei Raumtemperatur serviert, ist Ratatouille kalorienarm und bietet eine köstliche Möglichkeit, saisonales Gemüse zu genießen. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage, ist es eine wahre Feier der gesunden, rustikalen Küche!