1 serving (250 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.8 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 5.7 g | ||
| Protein | 2.8 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemüse-Borschtsch ist eine lebhafte und herzhafte Suppe, die aus der osteuropäischen Küche stammt und besonders in der Ukraine beliebt ist. Das Gericht ist gefüllt mit Zutaten wie Rote Bete, Kohl, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln und platzt vor Geschmack und Nährstoffen. Reich an Vitaminen und Antioxidantien stehen Rote Bete für ihre gesundheitlichen Vorteile, darunter eine verbesserte Durchblutung und niedrigerer Blutdruck. Mit einem Hauch von Säure durch Zugabe von Zitrone oder Essig ist Gemüse-Borschtsch nicht nur köstlich, sondern auch eine nahrhafte Wahl voller Ballaststoffe und kalorienarm, was es zu einem perfekten Comfort-Food für jede Jahreszeit macht.