Gemüse Sambar

Gemüse Sambar

Lunch

Artikelbewertung: 82/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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176.5
Kalorien
7.1
Protein
29.4
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
176.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 1.2 g 6%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 588.2 mg 25%
Gesamtkohlenhydrate 29.4 g 10%
Ballaststoffe 7.1 g 25%
Zucker 5.9 g
Protein 7.1 g 14%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 58.8 mg 4%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

62.5%
15.1%
22.5%
Fett: 42 cal (22.5%)
Protein: 28 cal (15.1%)
Kohlenhydrate: 117 cal (62.5%)

About Gemüse Sambar

Veg Sambar ist ein lebhaftes und herzhaftes südindisches Gericht, das aus Linsen, gemischtem Gemüse und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen hergestellt wird. Traditionell auf den Punkt gekocht, zeichnet sich dieser würzige Eintopf durch Zutaten wie Toor Dal, Karotten, Kartoffeln und Auberginen aus, die alle mit der Säure von Tamarinde verfeinert werden. Reich an Protein und Ballaststoffen nährt Veg Sambar nicht nur, sondern fördert auch die Verdauungsgesundheit. Oft wird er mit dampfendem Reis oder fluffigen Idlis serv