1 serving (140 grams) contains 337 calories, 26.2 grams of protein, 24.5 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
337.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 24.5 g | 31% | |
| Gesättigtes Fett | 6.7 g | 33% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 5.0 g | ||
| Cholesterin | 93.8 mg | 31% | |
| Natrium | 520.8 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.3 g | 1% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 28 mcg | 140% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 393.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbsschnitzel
Kalb Scallopini ist ein klassisches italienisches Gericht, das zartes, dünn geschnittenes Kalbfleisch umfasst, das leicht in Mehl gewendet, goldbraun angebraten und oft mit einer köstlichen Sauce serviert wird. Traditionell mit Zutaten wie frischer Zitrone, Kapern und Kräutern serviert, bietet es eine herrliche Balance der Aromen. Dieses Gericht stammt aus dem reichen kulinarischen Erbe Italiens, wo Einfachheit auf Raffinesse trifft. Obwohl Kalb eine gute Proteinquelle ist, kann es mehr Fett enthalten als andere Fleischsorten, daher ist Maßhaltung wichtig. Genieße diese köstliche Darstellung der italienischen Küche als verwöhnendes Vergnügen für jeden Anlass!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Kalbsschnitzel DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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