1 serving (100 grams) contains 172 calories, 23.8 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.3 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.6 g | 38% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 202.4 mg | 67% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 56.7 g | 113% | |
| Vitamin D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbsbraten
Kalbsbraten ist ein exquisites Gericht, das zarte Stücke von jungen Rindern präsentiert, typischerweise von männlichen Kälbern stammend. Ursprünglich aus der klassischen europäischen Küche, insbesondere italienischer und französischer Küche, wird es oft mit aromatischen Kräutern und Gewürzen wie Rosmarin und Thymian gewürzt. Dieser saftige Braten wird oft langsam gegart, was zu einer perfekten Schmelz-in-deinem-Mund-Qualität führt. Obwohl er eine reichhaltige Proteinquelle und essentielle Vitamine ist, ist es wichtig, auf seinen Fettgehalt zu achten. Perfekt für besondere Anlässe, bringt Kalbsbraten eine Prise Eleganz auf deinen Esstisch und feiert sowohl Tradition als auch Geschmack.
