1 serving (135 grams) contains 213 calories, 39.8 grams of protein, 5.9 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
213.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 2.3 g | 11% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.3 g | ||
| Cholesterin | 104.0 mg | 34% | |
| Natrium | 527.9 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 39.8 g | 79% | |
| Vitamin D | 43.2 mcg | 216% | |
| Calcium | 17.6 mg | 1% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 319.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbfleisch
Kalbfleisch ist ein zartes und zart schmeckendes Fleisch, das von jungen Kälbern stammt und hauptsächlich in Europa und Nordamerika aufgezogen wird. Bekannt für seine blassrosa Farbe und sein mildes Aroma, ist Kalbfleisch eine Hauptzutat in klassischen Gerichten wie Osso Buco und Kalbspiccata. Reich an Protein und essentiellen Vitaminen wie B12 und Eisen kann es eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein. Es ist jedoch wichtig, hochwertiges, human aufgezogenes Kalbfleisch zu wählen, um nachhaltige Praktiken zu unterstützen. Genießen Sie Kalbfleisch als schmackhafte Option für Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer!
