1 serving (96 grams) contains 168 calories, 16.0 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.8 g | 26% | |
| Gesättigtes Fett | 8.7 g | 43% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.3 g | ||
| Cholesterin | 165.6 mg | 55% | |
| Natrium | 331.2 mg | 14% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.1 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 3% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 40.1 g | 80% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 705.6 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalb in Marsalasoße
Veal Marsala ist ein klassisches italienisches Gericht, das zarte Kalbsschnitzel in einer reichhaltigen Marsalaweinsauce köchelt, ergänzt durch erdige Pilze und duftende Kräuter. Normalerweise über einem Bett aus cremiger Polenta serviert oder neben frisch gedämpftem Gemüse, präsentiert dieses Gericht das Herz der italienischen Küche mit ihren tiefen Aromen und eleganter Präsentation. Obwohl Kalbfleisch eine gute Proteinquelle ist, ist es wichtig, dieses Gericht in Maßen zu genießen aufgrund seiner Reichhaltigkeit durch Wein und Butter. Gönn dir Veal Marsala für einen Hauch Italiens, der das Herz erwärmt und den Gaumen verwöhnt!
