1 serving (100 grams) contains 192 calories, 29.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
457.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.8 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 3.3 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 716.7 mg | 238% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.3 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 69.3 g | 138% | |
| Vitamin D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 11.9 mg | 0% | |
| Eisen | 21.0 mg | 116% | |
| Kalium | 745.2 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbsleber
Kalbsleber ist eine Premium-Delikatesse, die für ihren reichen Geschmack und zarte Textur geschätzt wird. Reich an essentiellen Nährstoffen ist sie eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Eiweiß, Eisen und die Vitamine A und B12, was sie zu einem Kraftpaket für die allgemeine Gesundheit macht. Oft in der französischen und italienischen Küche zu finden, erstrahlt die Kalbsleber in klassischen Gerichten wie Pâté und in Zwiebeln gebratener Leber. Obwohl sie ein nährstoffreicher Schatz ist, ist Maßhalten aufgrund ihres hohen Cholesteringehalts wichtig. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Kalbsleber, ein Gourmet-Erlebnis, das darauf wartet, genossen zu werden.
