1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 127.0 mg | 42% | |
| Natrium | 634.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 39.7 g | 79% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 4.0 mg | 22% | |
| Kalium | 555.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalbsspieß ist ein köstliches Gericht mit zarten Stücken marinierten Kalbfleisches, aufgespießt und perfekt gegrillt. Ursprünglich aus der Nahost-Küche, wird diese herzhafte Köstlichkeit oft mit einer Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Paprika gewürzt, was ihr ein reiches Geschmacksprofil verleiht. In Kombination mit lebhaften Gemüsesorten wie Paprika und Zwiebeln bietet sie nicht nur einen befriedigenden Geschmack, sondern auch einen Schub an Nährstoffen. Obwohl Kalb eine magere Proteinquelle darstellt, ist es wichtig, sie in Maßen zu genießen, aufgrund ihres höheren Fettgehalts. Perfekt als Hauptgericht oder leckerer Appetitanreger, ist Kalbsspieß ein wahres Fest für die Sinne!