1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.3 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 76 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 118.0 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 36.6 g | 130% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50.4 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Eisen | 15.1 mg | 83% | |
| Kalium | 1966 mg | 41% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Urad dal
Urad Daal ist eine nährstoffreiche Hülsenfrucht, die häufig in der indischen Küche verwendet wird und für ihre charakteristische schwarze Haut und das cremig weiße Innere bekannt ist. Reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen unterstützt sie die Muskelgesundheit und die Verdauung. Oft in Gerichten wie Dals, Idlis und Dosas zu finden, verleiht Urad Daal einen reichen, erdigen Geschmack. Sie wird auch für ihren niedrigen glykämischen Index gefeiert, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Durch die Integration von Urad Daal in Ihre Mahlzeiten verbessern Sie nicht nur den Geschmack, sondern steigern auch Ihre Nährstoffaufnahme und machen sie zu einem Grundnahrungsmittel in Haushalten auf der ganzen Welt.
