1 serving (100 grams) contains 354 calories, 12.3 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 73.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
708 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.6 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 24 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 147 g | 53% | |
| Ballaststoffe | 34.6 g | 123% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 24.6 g | 49% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Eisen | 7.2 mg | 40% | |
| Kalium | 904 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ungekochte Gerste
Ungekochter Gersten ist ein nahrhaftes Vollkorn, das reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ist. Ursprünglich aus dem Fruchtbaren Halbmond stammend, ist diese vielseitige Zutat ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, von herzhaften Suppen bis zu aromatischen Salaten. Reich an Beta-Glucanen hilft es, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu unterstützen. Darüber hinaus macht sein niedriger glykämischer Index es zu einer großartigen Wahl für diejenigen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren. Mit seiner zähen Textur und nussigen Geschmack ist ungekochter Gersten nicht nur gesund, sondern auch eine aufregende Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu verbessern. Kochen Sie es und entdecken Sie seine gesunde Güte!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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