1 serving (28 grams) contains 117 calories, 3.5 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
991.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 93.2 g | 119% | |
| Gesättigtes Fett | 35.6 g | 178% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 127.1 mg | 42% | |
| Natrium | 1652.5 mg | 71% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0.8 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 29.7 g | 59% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.5 mg | 0% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 364.4 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rohschinken
Ungekochter Speck ist ein schmackhaftes Stück Fleisch, das in der Regel aus Schweinebauch stammt, bekannt für seine reiche Marmorierung und unwiderstehlichen Aroma. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, insbesondere in der amerikanischen und europäischen Küche, ist er ein beliebtes Frühstücksgut sowie eine vielseitige Zutat in zahlreichen Gerichten. Obwohl er unbestreitbar köstlich ist, ist ungekochter Speck reich an gesättigten Fettsäuren und Natrium, wodurch er eine Leckerei ist, die am besten in Maßen genossen wird. Trotz einiger gesundheitlicher Bedenken liefert Speck auch Protein und essentielle Vitamine, was seinem komplexen Profil hinzufügt. Mit seinem Potenzial zum Köche
