1 serving (10 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 5678.1 mg | 246% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 33.1 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 828.1 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Umeboshi sind eingelegte japanische Ume-Früchte, bekannt für ihren lebendigen, würzigen Geschmack. Ursprünglich aus Japan stammend, werden diese kleinen, violetten Früchte typischerweise gesalzen und fermentiert, was einen einzigartigen Geschmack erzeugt, der wunderbar zu Reis und anderen Gerichten passt. Reich an Antioxidantien werden Umeboshi für ihre gesundheitlichen Vorteile gefeiert, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Bereitstellung von Elektrolyten. Sie enthalten auch Zitronensäure, die dazu beitragen kann, Müdigkeit vorzubeugen. Mit ihrem kräftigen Geschmack und nahrhaften Profil sind Umeboshi eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten und verkörpern das Wesen der traditionellen japanischen Küche.