1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.1 g | 53% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1052.6 mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 78.9 g | 28% | |
| Ballaststoffe | 10.5 g | 37% | |
| Zucker | 5.3 g | ||
| Protein | 26.3 g | 52% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105.3 mg | 8% | |
| Eisen | 7.9 mg | 43% | |
| Kalium | 526.3 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ulundu Vada
Ulundu Vada ist eine herzhafte Delikatesse aus Südindien, hergestellt aus schwarzen Urdbohnen, die eingeweicht, gemahlen und perfekt frittiert werden. Oft als knuspriger Snack oder Frühstücksgericht genossen, werden diese Vadas in der Regel mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Pfeffer und manchmal gefüllt mit aromatischen Zutaten wie Zwiebeln und grünen Chilischoten gewürzt. Obwohl aufgrund ihrer Frittiermethode sehr schmackhaft, sind Ulundu Vada reich an Protein und Ballaststoffen und stellen somit eine gesündere Alternative zu vielen frittierten Snacks dar. In Kombination mit Kokos-Chutney oder Sambar bieten sie eine köstliche Mischung aus Geschmack und Ernährung. Perfekt gewürzt und unwiderste
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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