1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.1 g | 53% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1052.6 mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 78.9 g | 28% | |
| Ballaststoffe | 10.5 g | 37% | |
| Zucker | 5.3 g | ||
| Protein | 26.3 g | 52% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105.3 mg | 8% | |
| Eisen | 5.3 mg | 29% | |
| Kalium | 526.3 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ulundhu Vada ist eine köstliche südindische Delikatesse aus schwarzen Linsen, bekannt für ihre knusprige Äußere und weiche, aromatische Mitte. Diese herzhaften Frittierkugeln werden häufig mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und schwarzem Pfeffer gewürzt und manchmal mit Kräutern wie Curryblättern verfeinert. Ursprünglich aus der tamilischen Küche kommend, wird Ulundhu Vada häufig als Snack oder Frühstücksgericht genossen, oft zusammen mit Kokos-Chutney oder Sambar. Reich an Protein und Ballaststoffen bieten sie eine gesunde Alternative zu vielen frittierten Snacks, was sie zu einem gesünderen Genuss macht. Egal ob zu festlichen Anlässen oder für eine zwanglose Mahlzeit, Ulundhu Vada enttäuscht nie!