1 serving (200 grams) contains 210 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
247.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 49.4 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 8.2 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 58.8 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Udon ist eine dicke, zähe Nudel aus Japan, hergestellt aus Weizenmehl, Salz und Wasser. Diese köstlichen Nudeln werden oft in einer herzhaften Brühe serviert, garniert mit frischem Gemüse, Protein wie Tempura oder Tofu und bestreut mit Frühlingszwiebeln. Udon ist vielseitig und ermöglicht unzählige Variationen - von heißen Suppen bis zu kalten Salaten. Obwohl diese Nudeln sättigend und tröstlich sind, sind sie hauptsächlich kohlenhydratreich, daher sollten sie mit nährstoffreichen Belägen für ein gesünderes Gericht ausgeglichen werden. Genießen Sie das seelenwärmende Erlebnis von Udon, einem Grundnahrungsmittel der japanischen Küche, das die Geschmacksknospen auf der ganzen Welt begeistert!