1 serving (100 grams) contains 140 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 66.4 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 1595.2 mg | 33% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Violet yam
Ube ist eine lebendige violette Yams-Wurzel, die in den Philippinen heimisch ist, die für ihren süßen, nussigen Geschmack und ihre beeindruckende Farbe gefeiert wird. Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien ist Ube nicht nur köstlich, sondern auch eine nährstoffreiche Wahl. Häufig in philippinischen Desserts wie Eiscreme, Kuchen und Gebäck verwendet, verleiht es jedem Gericht eine einzigartige Note. Egal ob Sie es als süße Leckerei genießen oder in herzhafte Mahlzeiten integrieren, ist Ube eine herrliche Möglichkeit, einen Hauch von Tropen auf Ihren Tisch zu bringen. Tauchen Sie ein in die Welt von Ube und erleben Sie einen Geschmack, der sowohl exotisch als auch gesund ist!
