1 serving (150 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.7 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 396.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Zweimal gebratene Aubergine
Zweimal gebratene Auberginen sind ein köstliches Gericht aus der asiatischen Küche, das zarte Scheiben Auberginen präsentiert, die zunächst paniert und perfekt frittiert werden, um eine knusprige Kruste zu schaffen. Dann werden sie erneut frittiert, um den Geschmack und die Knusprigkeit zu intensivieren. Jeder Bissen liefert eine herrliche Balance aus herzhaften und leicht süßen Noten, die oft mit Gewürzen oder Saucen verfeinert werden. Während dieses Gerichts erfreulich befriedigend ist, ist die Aubergine selbst kalorienarm und reich an Antioxidantien, was sie zu einer nährstoffreichen Wahl macht. Genießen Sie es als Beilage oder Hauptgericht, aber achten Sie auf den Frittiervorgang, da er etwas zusätzliche Reichhaltigkeit mit sich bringt. Gönnen Sie sich diese köstlich einzigartige Variante eines klassischen Gemüses!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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