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Zweimal gekochte Aubergine

Zweimal gekochte Aubergine

Appetizer

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
Kalorien
2.4
Protein
23.5
Kohlenhydrate
9.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
176.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 9.4 g 12%
Gesättigtes Fett 1.2 g 6%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 352.9 mg 15%
Gesamtkohlenhydrate 23.5 g 8%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 5.9 g
Protein 2.4 g 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 470.6 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

49.9%
5.1%
45.0%
Fett: 84 cal (45.0%)
Protein: 9 cal (5.1%)
Kohlenhydrate: 94 cal (49.9%)

About Zweimal gekochte Aubergine

Zweimal gebratene Aubergine ist ein köstliches Gericht aus dem Herzen der chinesischen Küche. Es zeichnet sich durch zarte Auberginen aus, die perfekt angebraten und dann in einer würzigen Mischung aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwer geköchelt werden, wodurch ein reicher Umami-Geschmack entsteht. Oft ergänzt mit frischen Paprika und Frühlingszwiebeln, besticht dieses Gericht durch lebendige Farben und Texturen. Auberginen sind reich an Nährstoffen, kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Tauchen Sie ein in zweimal gebratene Aubergine für eine köstliche, schuldlose Verwöhnung, die die Essenz der traditionellen Küche einfängt!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.