1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 60 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.6 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 894 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Toskanische Grünkohlstiele sind das lebendige, nährstoffreiche Nebenprodukt des beliebten Toskanischen Grünkohls. Diese Stiele, bekannt für ihren erdigen Geschmack und knackige Textur, sind reich an den lebenswichtigen Vitaminen A, C und K und somit ein Kraftpaket an Nährstoffen. Ursprünglich aus Italien stammend, verleihen sie verschiedenen Küchen eine erfreuliche Note, von herzhaften Suppen bis hin zu erfrischenden Salaten. Die Stiele werden oft übersehen, obwohl sie reich an Ballaststoffen und Antioxidantien sind, die die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden fördern. Also, wirf diese Stiele nicht weg – genieße ihre Güte und werte deine Gerichte auf!