1 serving (130 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
65.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 76.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.5 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4 g | 14% | |
| Zucker | 8.4 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.9 mg | 5% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 450.9 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rüben
Rüben sind vielseitige Wurzelgemüse, die für ihre knackige Textur und leicht pfeffrigen Geschmack bekannt sind. Ursprünglich aus Europa und Asien stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, von herzhaften Eintöpfen bis zu frischen Salaten. Vollgepackt mit den Vitaminen C und K, sind Rüben kalorienarm und ballaststoffreich und fördern die Verdauungsgesundheit. Sie können roh, geröstet oder gestampft genossen werden und somit eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit darstellen. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und kulinarischen Vielseitigkeit sind Rüben eine köstliche Wahl für eine gesunde Ernährung.
