1 serving (130 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
36.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 87.1 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 8% | |
| Zucker | 4.9 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39 mg | 3% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 248.3 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Rübe ist ein vielseitiges Wurzelgemüse aus der Kreuzblütlerfamilie, das oft auf Farmen und in Gärten auf der ganzen Welt zu finden ist. Mit einem Geschmack, der von süß bis scharf reicht, können Rüben roh in Salaten genossen, geröstet als herzhafte Beilage oder als tröstliche Alternative zu Kartoffeln gemixt werden. Reich an den Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen unterstützen Rüben ein gesundes Immunsystem und die Verdauung. Kalorienarm und reich an Antioxidantien, sind diese bescheidenen Gemüse perfekt für jeden, der seiner Mahlzeiten eine nahrhafte Vielfalt hinzufügen möchte. Probieren Sie Rübe für einen köstlichen Schub für Ihr kulinarisches Repertoire!