1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 37.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 0.6 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 283.6 mg | 21% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 303.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rübengrün-Salat ist ein lebendiges und nährstoffreiches Gericht, das die zarten Blätter von Rübengrün hervorhebt, bekannt für ihren leicht pfeffrigen Geschmack. Mit frischen Kirschtomaten, knusprigen Gurken und cremiger Avocado gemischt, umarmt dieser Salat eine Mischung aus südlicher Küche und frischen Zutaten vom Bauernhof. Mit einem Spritzer würzigem Zitronenvinaigrette verleiht er eine erfrischende Note. Vollgepackt mit Vitaminen A, C und K sowie Ballaststoffen und Antioxidantien, fördert dieser Salat die Herzgesundheit und unterstützt die Verdauung. Genießen Sie ihn als leichtes Hauptgericht oder eine köstliche Beilage, perfekt für jede Mahlzeit!