1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.6 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.4 g | 37% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 90.5 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 154.5 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 50.2 g | 179% | |
| Zucker | 7.6 g | ||
| Protein | 18.6 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Eisen | 98.6 mg | 547% | |
| Kalium | 6011.9 mg | 127% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kurkuma ist ein lebhaft gelbes Gewürz, das aus der Wurzel der Curcuma longa-Pflanze stammt, die in Südostasien beheimatet ist. Mit Curcumin, einem starken Antioxidans, bietet Kurkuma eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter entzündungshemmende und immunstärkende Eigenschaften. Häufig in indischen und nahöstlichen Küchen verwendet, verleiht es Gerichten wie Currys und Reis eine besondere Note. Über seine kulinarische Verwendung hinaus wird Kurkuma in der traditionellen Medizin zur Förderung der Verdauungsgesundheit und Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens geschätzt. Integrieren Sie dieses goldene Gewürz in Ihre Ernährung für einen geschmackvollen und gesundheitsfördernden Schub!