1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.6 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 6.0 g | 30% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 90.5 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 154.5 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 50 g | 178% | |
| Zucker | 7.6 g | ||
| Protein | 18.6 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Eisen | 98.6 mg | 547% | |
| Kalium | 6011.9 mg | 127% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kurkuma
Kurkuma ist ein lebhaft gelbes Gewürz, das aus der Wurzel der Curcuma longa Pflanze stammt und hauptsächlich in Südostasien zu finden ist. Bekannt für seinen warmen, erdigen Geschmack, spielt es eine entscheidende Rolle in der indischen Küche, da es prominent in Currygerichten und Reisgerichten vertreten ist. Voller Curcumin, punktet Kurkuma mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen. Seine potenziellen Vorteile umfassen die Stärkung der Immunität, die Unterstützung der Verdauung und Förderung der Gelenkgesundheit. Ob beim Kochen, als Tee oder in Nahrungsergänzungsmitteln, Kurkuma ist eine goldene Bereicherung für einen ausgewogenen Lebensstil.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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