1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.9 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 15.7 mg | 5% | |
| Natrium | 629.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.2 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 118.1 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tteokguk ist eine traditionelle koreanische Reiskuchensuppe, die typischerweise während des Lunarischen Neujahrs genossen wird. Dieses tröstliche Gericht umfasst hauchdünn geschnittene Reiskuchen, oder "Tteok", in einer reichen Brühe, häufig aus Rindfleisch oder Sardellen hergestellt, garniert mit Frühlingszwiebeln, Eiern und manchmal Algen. Tteokguk symbolisiert den Beginn eines neuen Jahres und das Älterwerden. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft, da es eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Protein bietet, was dazu beiträgt, Sie während der Wintermonate zu beleben und aufzuwärmen. Eine Schüssel Tteokguk zu genießen ist eine geschätzte Art, koreanische Kultur zu feiern und zu teilen.