1 serving (250 grams) contains 328 calories, 10.2 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 49.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
327.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.1 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.3 g | 11% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 4.8 g | ||
| Cholesterin | 15 mg | 5% | |
| Natrium | 495 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 49.5 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 6% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 10.2 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 250 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tteokbokki
Tteokbokki ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das aus zähen Reiskuchen, lebhafter Gochujang-Sauce und einer Mischung von Zutaten wie Fischkuchen, Frühlingszwiebeln und Kohl besteht. Ursprünglich aus der Straßenküche stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche, bekannt für seine kräftigen Aromen und befriedigende Textur. Während die Reiskuchen eine Kohlenhydratquelle liefern, kann das Gericht aufgrund der Sauce reich an Zucker und Natrium sein. Es kann jedoch leicht gesünder gemacht werden, indem man mehr Gemüse hinzufügt oder weniger Sauce verwendet. Erleben Sie die verlockende Kombination aus süß, würzig und herzhaft in jedem Bissen von Tteokbokki!
