1 serving (250 grams) contains 328 calories, 10.2 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 49.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
327.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.1 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.3 g | 11% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 4.8 g | ||
| Cholesterin | 15 mg | 5% | |
| Natrium | 495 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 49.5 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 6% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 10.2 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 250 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tteokbokki
Tteokbokki ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das aus zähen Reiskuchen, lebhafter Gochujang-Sauce und einer Mischung von Zutaten wie Fischkuchen, Frühlingszwiebeln und Kohl besteht. Ursprünglich aus der Straßenküche stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche, bekannt für seine kräftigen Aromen und befriedigende Textur. Während die Reiskuchen eine Kohlenhydratquelle liefern, kann das Gericht aufgrund der Sauce reich an Zucker und Natrium sein. Es kann jedoch leicht gesünder gemacht werden, indem man mehr Gemüse hinzufügt oder weniger Sauce verwendet. Erleben Sie die verlockende Kombination aus süß, würzig und herzhaft in jedem Bissen von Tteokbokki!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Tteokbokki DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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