1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2365.9 mg | 102% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 236.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tsukemono
Tsukemono sind traditionelle japanische Pickles, die aus einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Gurken, Rettich und Auberginen hergestellt werden, die oft in einer würzigen Marinade eingelegt oder mit Reis oder Salz fermentiert sind. Diese lebhaften Beilagen sind ein Grundnahrungsmittel in der japanischen Küche und verleihen den Mahlzeiten einen köstlichen Knusper und eine Explosion von würzigem Geschmack. Nicht nur verbessern sie das Umami-Erlebnis, sondern Tsukemono sind auch reich an probiotischen Bakterien, die die Darmgesundheit und Verdauung fördern. Obwohl sie reich an Natrium sein können, machen sie durch ihre frische Gemüsebasis eine kalorienarme Option aus, perfekt um schwerere Gerichte auszubalancieren. Genießen Sie Tsukemono als Snack oder Beilage und genießen Sie den Geschmack der Tradition!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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