1 serving (140 grams) contains 125 calories, 17.6 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
124.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.4 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.9 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.3 g | ||
| Cholesterin | 177.8 mg | 59% | |
| Natrium | 595 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100.8 mg | 7% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 98 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kutteln
Kutteln sind eine einzigartige Delikatesse, die aus dem Magen von verschiedenen Tieren hergestellt wird, am häufigsten von Kühen, Schafen und Schweinen. Mit einer zähen Textur und mildem Geschmack ist es ein Grundnahrungsmittel in Küchen auf der ganzen Welt, von französischen Kuttelsuppen bis zu mexikanischem Menudo. Kutteln sind reich an Protein und arm an Fett und können eine gesunde Option sein, wenn sie sorgfältig zubereitet werden. Es ist reich an Vitaminen wie B12 und Mineralstoffen wie Zink. Es ist jedoch wichtig, sie aufgrund ihres Cholesteringehalts in Maßen zu genießen. Tauchen Sie ein in das kulinarische Abenteuer der Kutteln, wo Tradition auf Ernährung trifft!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Kutteln DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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