1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 10.7 g | 13% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 476.2 mg | 158% | |
| Natrium | 202.4 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 119.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tripas sind ein köstliches Gericht, das aus verschiedenen Küchen der Welt stammt, vor allem in Lateinamerika und Spanien beliebt. Hergestellt aus gereinigten, gekochten Därmen von Tieren, in der Regel Rind- oder Schweinefleisch, ist diese Delikatesse reich an Geschmack und bietet eine einzigartige Textur. Tripas werden häufig mit Gewürzen, Kräutern und manchmal Chili gewürzt, was sie zu einer herzhaften Leckerei macht. Obwohl sie Eiweiß und lebenswichtige Nährstoffe liefern, können sie auch reich an Cholesterin und Fett sein. Genießen Sie sie gegrillt, in Tacos oder als herzhaften Eintopf für einen Hauch reicher kulinarischer Tradition!