1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.4 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.8 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 5% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 12 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 144 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tonkotsu
Tonkotsu ist eine reichhaltige und herzhafte japanische Ramen-Suppe, bekannt für ihre cremige Brühe aus Schweineknochen, die stundenlang gekocht wird, um tiefe Aromen freizusetzen. Ursprünglich aus Fukuoka kommend, zeichnet sich dieses Gericht durch dünnen, al dente Nudeln aus, die mit zartem Chashu-Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und einem weich gekochten Ei getoppt sind. Während die Brühe reich an Kollagen ist und oft für ihre Vorteile für Haut und Gelenke gelobt wird, kann sie auch reich an Fett und Natrium sein, was sie zu einem köstlichen Genuss macht. Tonkotsu verkörpert die Essenz der japanischen Hausmannskost und bringt Wärme und Zufriedenheit in jede Schüssel.
