1 serving (50 grams) contains 141 calories, 9.6 grams of protein, 11.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
705 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 55.2 g | 70% | |
| Gesättigtes Fett | 20.1 g | 100% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.9 g | ||
| Cholesterin | 327.5 mg | 109% | |
| Natrium | 930 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.8 g | 95% | |
| Vitamin D | 40 mcg | 200% | |
| Calcium | 12.5 mg | 0% | |
| Eisen | 6.5 mg | 36% | |
| Kalium | 457.5 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Zunge ist eine einzigartige und geschmackvolle Delikatesse, die in Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist, von mexikanischen tacos de lengua bis zu ost- und mitteleuropäischem Rinderzungen serviert mit Senf. Dieser vielseitige Fleischschnitt ist reich an Proteinen, B-Vitaminen und Eisen, was ihn zu einer nahrhaften Option macht. Obwohl er fettreich sein kann, machen der herzhafte Geschmack und die zarte Textur ihn zu einem Gourmet-Favoriten, der oft langsam gekocht oder perfekt gegrillt wird. Begeben Sie sich auf das Abenteuer der Zunge, einem Gericht, das kulturelles Erbe und kulinarische Kreativität zeigt.