1 serving (100 grams) contains 18 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.6 g | 12% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 171.4 mg | 13% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 742.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tongcai ist eine einzigartige asiatische Delikatesse aus eingelegtem Senfkohl, die für ihren würzigen Geschmack und ihre knackige Textur geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Herzen der chinesischen Küche stammend, schmückt sie oft Tische sowohl in hausgemachten Gerichten als auch an Straßenständen. Reich an Vitaminen und Mineralien ist Tongcai eine kalorienarme Option, die die Verdauung und die Darmgesundheit fördert. Obwohl sie aufgrund des Einlegens etwas Natrium enthält, macht ihr lebendiger Geschmack sie zu einer fantastischen Begleitung von Reisgerichten, Stir-Fries und Suppen, die bei jedem Bissen ein wenig Würze hinzufügt.